Cacik (salsa para Durums y Kebabs) La salsa de nuestro dürüm de pollo

INGREDIENTES

2 yogures naturales griegos sin azúcar
Ajo
Pepino
4 cucharadas de agua fría

En un vaso añadimos y mezclamos 2 yogures naturales griegos sin azúcar y 4 cucharadas de agua fría. Añadimos una pizca de ajo rallado y pepino rallado, sal y de forma opocional hierva buena y removemos bien.

La preparamos para acompañar la receta de Dürüm de pollo o pitu caleya, es muy facilita de preparar y muy buena.

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